10. Berner-Alpkäsemeisterschaft 2008, Bühlberg / Lenk im Simmental

• Ranglisten: Kategorie Berner Hobelkäse AOC
• Ranglisten: Kategorie Berner Alpkäse AOC (Coeur des Alpes)
• Ranglisten: Kategorie Mutschli

Die Gewinner der Kategorie Coeur des Alpes: Rosmarie Allenbach Adelboden, Hans Trachsel Lenk, Hedi und Ueli Tritten Lenk (vlnr.)	Die Gewinner der Kategorie Hobelkäse: Adrian Zeller Lenk, Franziska und Martin Zurbrügg Lenk, Peter und Rebekka Ryter Saanen (vlnr.)	Die drei Gewinnerehepaare der Kategorie Mutschli, Hobelkäse und Alpkäse haben allen Grund zum Strahlen. Erwin und Christina Zumbrunnen Boltigen, Peter und Rebekka Ryter Saanen, Ueli und Hedi Tritten Lenk (vlnr.)
Weitere prämierte Produzenten: Silvia und Jakob Schranz Adelboden (Rang 8, Hobelkäse)	Ueli Rubi mit Sohn, Grindelwald (Rang 6, Coeur des Alpes)	Daniel und Ruth Zimmermann, Adelboden (Rang 9, Coeur des Alpes und Rang 5, Hobelkäse)
Ob bei Lina und Gottfried Rieder Lenk die Bauernhof-Glace ....	oder bei Rudi Zeller Sigriswil die interessante Degustation von über 100 Alpkäse...	oder im Streichelzoo die Chätzli - für alle gabs etwas zum Geniessen und Erleben.
Die Organisatoren, hier der OK Präsident, Ueli von Känel Lenk, hatten auch allen Grund zum Strahlen. Die Gäste kamen in Scharen, wurden herzlich bedient, und das Wetter spielte ebenfalls mit.	Die Gäste scheinen sich wohl zu fühlen: Grossrat M. Kurt Lenk und HU. Schläppi, Präsident der Bergbahnen BeO	Familie Res und Barbara Wäfler, Frutigen genossen den Tag. Sie holten den 4. Rang beim 'Mutschli'.
Alle waren sie die Hauptakteure von diesem schönen Fest: die Kinder ...	der Berner Alp- und Hobelkäse AOC ....	die starken Jünglinge vom Trychlerklub Lenk!

 

Es nahmen auch dieses Jahr wieder erfreulich viele Produzentinnen und Produzenten teil:

Teilnehmende in den einzelnen Kategorien
Jahr	Gesamt	Hobelkäse		Coeur des Alpes		Mutschli
2005	119	33	27.7%	62	52.1%	24	20.2%
2006	127	39	30.7%	64	50.4%	24	18.9%
2007	146	49	33.6%	70	47.9%	27	18.5%
2008	141	42	29.8%	75	53.2%	24	17.0%

Medien

• Jungfrau-Zeitung: 'Gemeinsamer Erfolg für Vater und Sohn'
• Berner Oberländer: 'Gold und Silber für die Top-Käser' (PDF)
• Obersimmentaler: 5 Medaillen Obersimmental
• Foodaktuell: Die besten Berner Alpkäse

 

Jurymitglieder: finden Sie hier die Namen der Jurymitglieder

Der kritische Blick von den Expertinnen und Experten liessen keinen Fehler zu.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an der 11. Alpkäsemeisterschaft
vom 20. September 2009 in FRUTIGEN.

 

Tages-Programm, Sonntag, 21. September 2008

10.00 - 18.00 Uhr: Festwirtschaft mit volkstümlicher Unterhaltung

• Auftritt Jodlergruppe Simmenfall
• Musikkapelle Zeller-Schranz-Zahler
• Streichelzoo
• Wettmelken
• Armbrustschiessen
• Nageln

10.00 - 15.00 Uhr: Besichtigung und Degustation der beurteilten Käse

• Mittagszeit: Auftritt Trychlerklub Lenk

14.00 Uhr: Wer stellt den besten Alpkäse her?

• Rangverkündigung (durch CasAlp)
• Festansprache von Herrn Nationalrat Erich von Siebenthal