CasalpLine

Die CasAlpLine ist unsere Informationsbroschüre für Mitglieder, Medien, aber auch für alle Liebhaber von Berner Alp- und Hobelkäse AOP.

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2023 Nr.1

mit folgendem Inhalt:

Informationen Alpkäsereiberatung - z.B. Staphylokokkenund und Listerienuntersuchung / Prämierungen / Jahresbericht / Massnahmen im Bereich Marketing-Kommunikation / Veranstaltungskalender etc.

Wir wünschen Ihnen eine interessante Lektüre.

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2022 Nr. 2

mit folgendem Inhalt:

Interview mit dem neuen Übernahmetaxateur / Ausschreibung &  Wettkampfbestimmungen der 23. Berner Alpkäsemeisterschaft in Frutigen / neue dbmilch.ch / Vorschau auf die Olma Alpkäseprämierung / Infos zu den 8stelligen Betriebszulassungsnummern / Massnahmen im Bereich Marketing-Kommunikation / Veranstaltungskalender etc.

Die Kalkulationshilfe können Mitglieder von CasAlp bei marketingtest@casalp.ch oder unter 079 319 27 67 Gabi Dörig-Eschler bestellen.

Wir wünschen Ihnen eine interessante Lektüre.

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2022, Nummer 1

Inhalt:

Interview mit der neuen Leiterin Beratung und Ausbildung am Inforama Berner Oberland, mit Maike Oestreich / Abschiedszeilen von Kurt Jundt, dem langjährigen Alpmulchentaxateur und Berater bei CasAlp / Rückbklich mit Impressionen zur Berner Alpkäsemeisterschaft und zur Olma Alpkäseprämierung / und vieles mehr:-)

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2021 Nr. 2

Inhalt:

Medienbericht über den abtretenden Leiter Beratung Hanspeter Graf und deren Nachfolgerin Maike Oestreich / Ausschreibung der 22. Berner Alpkäsemeisterschaft in Zweisimmen / Vorschau auf die Olma Alpkäseprämierung / Infos zu den 8stelligen Betriebszulassungsnummern / Massnahmen im Bereich Marketing-Kommunikation / Veranstaltungskalender etc.

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2021 Nr. 1

Inhalt:

Interview mit unserem langjährigen Alpmulchen- und Übernahmetaxateur, Fritz Häberli / Veranstaltungskalender / neue Kommunikationsmassnahmen wie Sonnenschirme / Ratschläge von Hanspeter Graf unserem Alpkäserei-Berater

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2020 Nr. 2

Inhalt:

Interview mit unserem Berner Alpkäse AOP Botschafter Patrick Gobeli, die Berechnung fairer Verkaufspreise wird anhand der Kalkulationshilfe und die neue Werbekampagne der AOP-IGP Vereinigung wird ebenfalls präsentiert, Veranstaltungskalender 20/21, sowie Vorlage für vorverpackte Ware etc. 

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2020 Nr. 1

Inhalt: u.a. Jahresbericht 2019, Zahlen Produktion von Berner Alpkäse AOP, Veranstaltungen, Bilder zur Berner Alpkäsemeisterschaft, zur OHA, zur Olma Alpkäseprämierung etc. 

Wir wünschen Ihnen eine interessante Lektüre.

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2019 Nr. 2

Inhalt: u.a.

Interviews mit den beiden neuen Vorstandsmitgliedern Reto Siegrist Molkerei Schönried und Niklaus Walker Lenk

Ausschreibung zur 21. Berner Alpkäsemeisterschaft und zur Olma Alpkäseprämierung

Anmeldung zur Älplerehrung / neue Richtpreise und vieles mehr.

Finden Sie hier die Ausgabe der CasAlpLine 2019 Nr. 1

Inhalt: u.a. Jahresbericht 2018, Zahlen Produktion von Berner Alpkäse AOP, Veranstaltungen, Bilder zur Berner Alpkäsemeisterschaft und zur Olma Alpkäseprämierung etc.

Archiv CasAlpLine

Ausgabe 1/2016

Ausgabe 2/2015

Ausgabe 1/2015

Ausgabe 2/2014

Ausgabe 1/2014

Ausgabe 2/2013