28. Generalversammlung CasAlp - mit Sennenehrung
An der 28. Generalversammlung der CasAlp, Sortenorganisation Berner Alp- und Hobelkäse AOP hielt der Präsident Hans Kohler Rückschau auf einen durchzogenen Alpsommer 2021, eine gleichwohl erfreulich hohe Käsequalität, auf eine neu aufgegleiste Leitung Beratung mit Mike Oestreich, Inforama Berner Oberland und eine wertvolle Kooperation mit Agroscope. Die Jahresrechnung 2021 schloss mit einem Gewinn von rund CHF 8'500. In diesem Kontext wie auch im Bereich Marketing-Kommunikation betonte die Koordinatorin Gabi Dörig-Eschler die bereichernde Zusammenarbeit mit Organisationen wie unter anderem Schweizer Alpkäse, «Das Beste der Region», Semaine du Goût - im Sinne von Synergien nutzen. Strategisch zu positionieren haben sich der Berner Alp- und Hobelkäse AOP, die Qualitätsprodukte der Berner Alpen über die einzigartigen Geschichten, welche eine jede der rund 450 Berner Käsealpen zu schreiben weiss. Mit Fritz Häberli, Fahrni und Kurt Jundt, Bönigen konnten zwei langjährige Alpmulchentaxateure verabschiedet werden.
Die Medienmitteilung finden Sie hier.
Weitere Artikel lesen Sie in folgenden Medien: Bauernzeitung, Berner Oberländer, Frutigländer, Simmental Zeitung, Schweizer Bauer und Thuner Tagblatt. Danke für das Interessen!
Sennen-Ehrung CasAlp: Diese Auszeichnung für höchste Käsequalität erhält, wer aus sechs Alpmulchentaxationen eine Gesamtpunktzahl von mindestens 118 bzw. maximal 120 erreicht. Zusätzlich zur Urkunde erhalten die 29 Sennerinnen und Sennen von der Sortenorganisation CasAlp eine Geldprämie als Wertschätzung und zusätzlichen Ansporn für weitere gute Leistungen. Die Bilder der geehrten ÄlplerInnen mit Bildlegende finden Sie unten.
Die Legende zu den Bildern der geehrten Älplerinnen und Älpler finden Sie hier.
Chapeau allen Mitgliedern CasAlp für die hohe Qualität über 6 Jahre!
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die Powerpoint-Präsentation von CasAlp, GV 2022
Kurzreferat Thomas Blättler HAFL
Wir danken Ihnen für die wertvolle Berichterstattung über die 28. Hauptversammlung der CasAlp.
Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung: Gabi Dörig-Eschler, 079 319 27 67, marketingtest@casalp.ch
Bilder sind im Eigentum von CasAlp - hergestellt vom Hoffotografen Michael Schinnerling, Spiezwiler.