2018 Naturpark Diemtigtal

Am Bettag Wochenende fand die 20. Berner Alpkäsemeisterschaft von CasAlp, der Sortenorganisation Berner Alp- und Hobelkäse AOP, statt. Die Qualität der Käse stufte die Fachjury wie bereits die letzten Jahre als erfreulich hoch ein. In der «Königsklasse» Berner Hobelkäse AOP reüssierten Monika und Martin Stähli aus Burgistein, Alp Schwalmfluh. Den besten (oder nennen wir es den besten der besten) Berner Alpkäse AOP produzierten Gery und Peter Ryter aus Saanen, auf Alp Mittebach. In der Kategorie Alpmutschli siegten Sandra Oehrli und Andreas Hadorn, Eriz, Alp Drüschhubel. Das Volksfest für Alpkäseliebhaber lockte zahlreiche Besucher in den Naturpark Diemtigtal und setzte einen krönenden Schlusspunkt sowohl unter den diesjährigen prächtigen Alpsommer als auch unter das 20jährige Jubiläum der Berner Alpkäsemeisterschaft.

Die Gewinnerinnen und Gewinner

Finden Sie hier den Medientext und die Ranglisten.

Wir freuen uns schon heute auf Ihren Besuch bzw. Ihre Teilnahme an der nächsten Berner Alpkäsemeisterschaft in Saanen (15. September 2019).

Folgende Unternehmen unterstützen die Bewertung, die Preisgelder und Kommunikation zur Förderung der Qualität:

H&R Gastro AG

Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP

SL Frutigen AG

Coop ("presenting sponsor" vom Gesamtanlass)

Berner Bauernverband

BESTEN DANK!